Aldébaran organise depuis 2003, un projet d’été en extérieur à développer et à reconduire d’année en année et dont le concept est de proposer sur la commune de Castries (tout proche de Montpellier) la rencontre de différents domaines artistiques: les arts plastiques, la danse contemporaine, la musique, le théâtre, la vidéo, la poésie… Le jardin s’est très vite imposé comme espace incontournable pour ce concept, aller directement chez l’habitant en lui proposant d’accueillir un artiste qui créera une œuvre pour son jardin, donnant ainsi naissance à de belles expériences artistiques et humaines. Plus de 150 artistes plasticiens, designers de renommée internationale, nationale ou régionale ont répondu à cette proposition donnant à voir un large éventail d’œuvres représentatives de la scène artistique montante.
Le public déambule dans le village à la découverte des œuvres proposées dans un cadre inhabituel abordant la problématique de la création in-situ: est-ce l’oeuvre qui met en valeur le jardin et l’espace ou le jardin qui magnifie l’œuvre créée pour son écrin de verdure?